À l’heure de l’Épiphanie, c’est l’effervescence dans les boulangeries et les pâtisseries. Les artisans redoublent d’efforts pour satisfaire les gourmands avec leurs galettes des rois. Exemple à Blois, ...

Ultra moelleux, ce gâteau au citron jaune et aux fruits rouges est un succès assuré ! Facile et rapide à faire, ce cake aux fruits régalera tous vos convives pour le dessert, le goûter ou toute pause ...

Un gâteau de Noël pour célébrer l’hiver et sa gourmandise, ce naked cake a tout bon ! Il met à l’honneur le mariage généreux du mascarpone, de la crème fouettée et des fruits rouges, apportant ...

Au repas de Noël, un petit condiment rouge qui accompagne la dinde suscite l'intérêt des spécialistes de la nutrition. Car bien utilisé, il peut protéger votre cœur et réduire votre taux de ...

Revisitez le célèbre dessert avec cette version de la crème brûlée agrémentée d'un coulis de fruits rouges maison. Les saveurs des petits fruits se marient à merveille avec la douceur de la crème ...

Lorsque les températures chutent et que la table se couvre de lumières dorées, on rêve d’un plat enveloppant, réconfortant et spectaculaire sans pour autant sombrer dans la lourdeur des repas trop ...

Longtemps cantonnée aux salades, la grenade s’impose aujourd’hui de plus en plus. Un chef cuisinier et une agricultrice vantent ses bienfaits pour la santé. Sur les étals d’automne, ces gros fruits ...

Découvrez une recette savoureuse et saine qui ravira vos papilles tout en prenant soin de votre santé : le chili sin carne aux haricots rouges et quinoa. Ce plat, inspiré de la cuisine mexicaine, est ...

Dans beaucoup de jardins, le bal des oiseaux se calme brusquement dès que les beaux jours reviennent : le petit visiteur à poitrine orangée que l’on voyait tout l’hiver sous les massifs semble ...

Si les repas de fêtes sont souvent copieux, les fruits de mer ont l’avantage d’être légers et raffinés. Ils ouvrent le bal avec élégance sans alourdir les convives avant la traditionnelle dinde ou la ...

en provenance d’Espagne•Les douaniers de Marseille ont effectué une saisie spetaculaire : plusieurs centaines de kilogrammes de cannabis et près de 30 kg de cocaïne dissimulés dans un chargement de ...

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C) et placer la grille au centre. Chemiser les cavités d’un moule à muffins de caissettes en papier ou graisser les cavités. Dans un bol, mélanger la farine, la ...