En salade, en tartare, en carpaccio, en chips ou en smoothie, les betteraves ont toujours la cote. À racines rondes ou longues, de couleurs variées, ce légume-racine est plein de vitamines, potassium ...

Les betteraves rouges crues ou cuites bénéficient d’une excellente réputation. Cuites, leur chair grenat se déguste généralement en salade, ou encore sous forme de soupe ; le bortsch, très populaire ...

Vous rêvez de voir un rouge-gorge s’installer durablement chez vous ? Offrez-lui un jardin à son goût ! Arbustes à baies, perchoirs bien placés, nourriture adaptée, nichoirs discrets… Découvrez les ...

Des effets à court et long terme L’avantage du jus de betterave est qu’il agit aussi rapidement sur notre organisme. Des chercheurs ont démontré qu’une seule dose peut réduire la pression artérielle ...

Lorsque vous souhaitez planter un arbre ou un arbuste, vous privilégiez au maximum le conditionnement en pot. Savez-vous qu’il existe aussi des végétaux à racines nues. Ce type de conditionnement plus ...

La Ville de Tours lance la 6 e édition des Plantations citoyennes, un rendez-vous annuel devenu incontournable. Mercredi 28 janvier 2026 de 9 h à 12 h, habitantes et habitants sont invités à venir ...

Dans le calme hivernal de Montréal, au milieu d’un quartier résidentiel, l’angle des avenues Rougemont et Dubuisson est soudainement devenu le centre de toutes les attentions. Entre deux tas de neige, ...

L'encyclopédie gratuite cofondée par cet Américain il y a vingt-cinq ans reste au sommet avec 15 milliards de consultations par mois. Elle est pourtant confrontée à des menaces inédites, comme l'IA ou ...

Epluchez les betteraves cuites. Coupez-les en bâtonnets. Coupez le pied terreux des champignons de Paris, rincez-les avec soin, égouttez-les et épongez-les. Après les avoir émincés, mettez-les dans ...

Your lower esophageal sphincter (LES) is a muscular ring that connects your esophagus with your stomach. It relaxes to let food pass through but otherwise stays closed to prevent stomach acid from ...

Pelez les betteraves et mettez-les dans le bol du blender avec 15 cl de crème, le vinaigre, 1 cuil. à soupe d’huile de noisette, du sel et du poivre. Mixez à grande vitesse pour obtenir une ...