Éric Wolff est le directeur général de L’Alsacienne de Restauration, filiale du groupe Elior, multinationale française spécialisée dans la restauration collective. Dans la région Grand Est, L’Alsacien ...

Moral en berne, manque de tonus, microbiote en vrac… Voici les bonnes habitudes alimentaires à adopter cet hiver pour être ...

Quand la journée déborde, James Martin propose un poulet en plaque au four qui cuit pendant que vous faites autre chose. Ce dîner tout-en-un pourrait bien remplacer le takeaway les soirs de semaine.

Vous rêvez de voir un rouge-gorge s’installer durablement chez vous ? Offrez-lui un jardin à son goût ! Arbustes à baies, perchoirs bien placés, nourriture adaptée, nichoirs discrets… Découvrez les ...

Quels sont les bienfaits santé des choux de Bruxelles? Comment cuire les choux de Bruxelles pour enlever l'amertume? Lardons, parmesan, airfryer... Nos recettes Peut-on congeler les choux de Bruxelles ...

Pour rester serein et préparer le Ramadan sans stress, rien de mieux que d’anticiper. Découvrez ces préparations toutes ...

Une boîte de thon, quelques câpres, un citron, des pâtes : voilà une combinaison simple qui fonctionne à tous les coups. Cette recette express de spaghettis au thon citronné, relevée de câpres, se pré ...

Quand le froid se fait sentir, rien de tel qu’un bon plat de pâtes onctueuses pour se réconforter. Cette version express au gorgonzola et aux noix coche toutes les cases : fondante, croquante, rapide ...

l'essentiel Donald Trump a pris la parole ce mardi à Davos. Le président américain n’a pas manqué de répondre à Emmanuel Macron, alors que le président français avait signifié ce mardi préférer "le ...

Vos invités arrivent dans vingt minutes chrono et vous n’avez rien à grignoter sous la main ? Vous avez la flemme de cuisiner pour le dîner ? Pas de panique ! Ces muffins façon mini-quiches se prépare ...