Les cuisses de poulet sont une valeur sûre pour petits et grands. Les cuire n'est pas une épreuve mais elles peuvent vite devenir sèches. Pour qu'elles soient bien tendres et juteuses, voici 4 façons ...

Guy Paternoster, qui passera bientôt la main à un nouveau CEO pour la Raffinerie Tirlemontoise, tire un excellent bilan de la saison des betteraves. ©EDA Guy Paternoster, la clôture de la saison des ...

Les plaques de cuisson, qu'elles soient à induction ou vitrocéramique, sont très fragiles alors qu'elles sont beaucoup utilisées. Elles sont faites de verre qui, même si il est renforcé, peut se rayer ...

Ne ratez plus jamais vos œufs : découvrez les erreurs que nous faisons tous et les techniques simples qui changent tout. Quoi de plus simple que de faire cuire un oeuf ? A priori mais quelques erreurs ...

Cadmium, mercure, plomb ou encore acrylamide : l’exposition des Français à ces substances chimiques via l’alimentation est « ...

Quand le froid se fait sentir, rien de tel qu’un bon plat de pâtes onctueuses pour se réconforter. Cette version express au gorgonzola et aux noix coche toutes les cases : fondante, croquante, rapide ...

Alors que le club célèbre ses 30 ans cette année, sa pérennité s’avère être mise à mal à cause de futur réaménagement du Fort de Montessuy. La suppression d’un pas de tir inquiète les adhérents qui ...

Pour cette recette, Yvan collabore avec un petit producteur local, Thomas Dantin, passionné par son métier et par le bien-être de ses bêtes. L’objectif : proposer une recette digne d’un restaurant, ...

04/01 La France va prendre de nouvelles mesures pour soutenir ses agriculteurs face à l'opposition au Mercosur RE 04/01 La France va suspendre l'importation de produits agricoles d'Amérique du Sud RE ...

La pluie annoncée a été plus discrète que prévu. Une chance pour le tournage de quatre émissions de « Flavie en France » sur la Grand-Place de Béthune. Elles seront diffusées début mars mais on est ...

Un plat de chef à faire chez soi, en un rien de temps. Des pâtes fraîches nappées d’une crème parfumée à la truffe, quelques ...