Versez le fromage blanc dans un saladier et sucrez-le. Battez les blancs d’œufs en neige ferme et incorporez-les délicatement au fromage blanc à l’aide d’une fourchette en remuant de bas en haut.

Préparez facilement un dessert raffiné avec les coupes de crêpes à la mousse de fromage blanc. 10 minutes de préparation suffisent pour surprendre vos invités. Accompagnez de fruits rouges pour plus ...

Rouge, sucrée et pleine de surprises, la betterave s’invite désormais dans nos desserts. Loin de se limiter aux salades ou aux soupes, elle apporte couleur, moelleux et saveur subtile aux gâteaux, ...

Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide. Dans une petite casserole, chauffer 4 cuil. à soupe d'eau. Ajouter la gélatine égouttée et mélanger pour bien la dissoudre. Dans un saladier, verser le ...

Profitez de la saison des betteraves pour les cuisiner à profusion. Que ce soit en salade, en bouchées, en potage ou en trempette, ce légume racine convient à toutes les occasions. Voici une sélection ...