Qui dit foie gras dit… confits en tous genres ! Le fameux confit s’invite sur toutes les tablées de fêtes. Sur le dessus d’une tranche épaisse de foie gras, elle-même déposée sur un toast, il relève ...

Pelez et émincez les oignons en lamelles. Dans une sauteuse, faites-les suer 20 mn dans le beurre bien chaud, avant qu’ils ne colorent. Salez, poivrez et arrosez de miel, mélangez bien et poursuivez ...

Pour la confiture d’oignons rouges : Epluchez et émincez finement les oignons et mettez-les à cuire 2 mn dans une casserole anti-adhésive avec le sucre et 1 cuillère à soupe de vinaigre. Ensuite, ...

Confit d’oignon express au balsamique : une recette rapide, douce et parfumée, idéale pour accompagner fromages, burgers ou ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Le chef à domicile Guillaume Fornasier nous partage une délicieuse recette à ...

Alors j'ai des problèmes avec mon confit d'oignons! Je voulais en faire des bocaux pour pouvoir les manger sur plusieurs mois mais je n'avais jamais fais de conserve auparavant.. j'ai donc demandé ...

et dernière question si je laisse ma confiture refroidir complètement avant de la mettre dans mes petits pots va t-elle se tenir aussi? je voudrais en offrir à la maitresse pour noël avec du foie gras ...